In allen öffentlichen Wiener Spitälern sowie in den meisten religiösen und privaten Spitälern und Reha-Zentren in Wien werden auf Wunsch der Patientinnen und Patienten koschere Mahlzeiten – ähnlich wie andere Diäten – ohne Verrechnung der Mehrkosten zur Verfügung gestellt. Diese werden vom Maimonides-Zentrum (MZ) unter strenger rabbinischer Aufsicht (Haschgacha) her- und zusammengestellt.
Vegetarisches oder veganes Essen ohne nachweisliche und anerkannte rabbinische Aufsicht stellt keinen Ersatz für koschere Verpflegung dar.
Die koscheren Mahlzeiten werden in versiegelten Transportboxen geliefert.
Wichtig: Verwenden Sie ausschließlich das in der Transportbox bereitgestellte Geschirr und Besteck. Vom Spital zur Verfügung gestelltes Geschirr oder Besteck entspricht nicht den Anforderungen der koscheren Verpflegung.
Essensreste, Verpackungsmaterial sowie Einmalbesteck und -geschirr entsorgen Sie bitte auf der Station, da nur leere Transportboxen vom Maimonides-Zentrum zurückgenommen werden können.
Bestellung der koscheren Mahlzeiten
Die koscheren Mahlzeiten müssen täglich vor 9:00 Uhr vom Spital für denselben Tag beim Maimonides-Zentrum bestellt werden. Bestellungen können ausschließlich durch autorisierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Spitals erfolgen.
Bei absehbaren Spitals- oder Rehab-Aufenthalten ist eine Voranmeldung des Wunsches nach koscherer Verpflegung bei der jeweiligen Institution empfehlenswert.
Die Kosten von Bestellungen durch andere Personen – etwa durch Patientinnen und Patienten oder deren Angehörige direkt beim Maimonides-Zentrum – können von den Spitälern grundsätzlich nicht übernommen werden.
Besonderer Hinweis für Pessach und Jamim Towim
Am Schabbat und Jom Tow kann das MZ keine Bestellungen entgegennehmen, was Patienten, die an solchen Tagen aufgenommen werden, ר״ל, und deren Angehörige berücksichtigen müssen.
Zu Pessach werden ausschließlich streng koscher lePessach Speisen aus den speziell dafür gekascherten Küchen des Maimonides-Zentrums ausgeliefert.
Zu Pessach besonders wichtig: Verwenden Sie nur das in der Box bereitgestellte Geschirr und Besteck. Eventuell vom Spital zur Verfügung gestelltes Besteck und Geschirr entsprechen nicht den Anforderungen von koscher lePessach.
Bei Unklarheiten oder Uninformiertheit des Personals vor Ort sowie bei Bedarf nach weiteren Krankenanstalten, die noch keine koschere Verpflegung vorsehen, nehmen Sie bitte Kontakt mit der jüdischen Patientenbetreuung für Wiener Spitäler auf.
Jüdische Patientenbetreuung für Wiener Spitäler
Eva und Dr. Willy Weisz
Tel.: 0681 204 275 00
