Delicious Dishes: Leckeres kafkasisches Fleischgericht

Willkommen bei einer neuen Folge von Delicious Dishes - Heute kochen wir wieder mit Hava und Gulnara. Gemeinsam bereiten sie ein bekanntes und sehr leckeres kafkasisches Fleischgericht zu. Bete'avon und viel Spaß beim Nachkochen!

Zutaten:

Rindfleisch in Würfel geschnitten
Zwiebel in dünne Ringe geschnitten
Gelbe getrocknete pflaumen (werden auch "Bucharische Pflaumen genannt)
Getrocknete Pflaumen
Getrocknete Marillen
Maroni/Esskastanien
Kurkuma
SalzPfeffer